在炎热的夏天，各种“夏日综合征”渐渐袒露苗头。胃口差，看见甚么食物都没食欲，吃舛错还容易上火。对于这类容易上火有具有气节性的厌食，“以热攻热”是不错的调理方法。每天用热毛巾
擦脸擦身；天天用热水烫脚；多喝热茶热粥来提振脾阳。其他，可切当喝些热粥、热汤，有助抬举食欲。一起来看看具体如那边置惩罚吧。
调理厌食，沙参知母粥。取沙参、干山药、莲子、薏米、白茅根各20克，知母10克，粳米50克，先将粳米洗净放入锅中，再把筹办好的干山药切成小片，与其他材料一起洗净后用布扎好，放入锅中
，加水，待粥熬成后，加入冰糖调味即可。
祛湿，薏米红豆鲫鱼汤。往年炎天，天热的同时还伴同雨水多。一方面，外界状况湿度大；另一方面，人们爱喝冷饮、吃凉菜，湿气在体内出不去，容易因此出现精神不振、头部沉重、困倦等全身
症状，得多人还会出现水肿、下肢浮肿。这时候，可以喝些薏米红豆鲫鱼汤，这是经典的祛湿方。
先将100克红豆用清水浸泡3个小时。鲫鱼处理后洗净，入锅两面煎黄。将所有食材一起倒入锅内，加入清水大火滚后，改小火煲约一个半小时，出锅前调味即可。
降火，淮山鱼片汤。初夏烦热，因上火导致咽喉肿痛、口腔溃疡的人多了起来。此时，首要的任务就是要清热降暑。倡导餐桌上可适合添加冬瓜、绿豆、海带、苦瓜、菌类等菜肴。清热解暑的食疗
方有：淮山鱼片汤，取鱼肉250克，稍煎后加40克淮山及海带丝、豆腐少许，放入锅中炖；冬瓜绿豆海带汤，取冬瓜(带皮)200克，绿豆50克，海带少许，陈皮少许，放入锅中炖，这是夏季清热消暑的经
典食疗方。
以上就是对付夏季祛湿降火的食疗方法介绍，更多对于夏日保健的内容，举荐阅读：夏日养生保健宜晚睡夙兴
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